Sobre el festival de cine

Slow Food In Film Latinoamérica es un festival que, desde el cine y el video, promueve una nueva conciencia crítica acerca de la cultura alimentaria, exhibiendo películas de cortometraje y documentales sobre la temática de los alimentos, sus rituales, sus mecanismos de producción, sus implicaciones sociales y culturales, etc.
El tema para cualquiera de las secciones citadas es el amor por la sana alimentación, el relato del rito de los alimentos y de su producción como expresión de una cultura o de un saber como elemento emblemático de una condición social, como pasión de determinados sectores sociales.

El 2do. Festival Latinoamericano de Cine es coordinado y dirigido por
RICARDO LUIS AIELLO, Docente en Medios Audiovisuales, Narración Audiovisual y Guión, en Universidades, Institutos terciarios y Escuela de Cine de la ciudad de Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. Guionista cinematográfico y televisivo. Director de TV (recibido en el ISER, Bs.As, 1996)